Что едят парижане. Рецепты французской столицы. КоЛибри со скидкой 60% в интернет-магазине IdealPrice

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в «Брассери-Липп». Отведаем похлебку «Жермини» и паштет со шпинатом в маленькой уютной таверне, тюрбо с соусом из креветок или розовых султанских персиков в роскошном ресторане, соте из кролика и кремовых сердечек в кабачке на берегу Марны.
А компанию нам составят Ги де Мопассан, Виктор Гюго, Эмиль Золя, Жерар де Нерваль, Оноре де Бальзак, Колетт, Эрнест Хемингуэй, Сомерсет Моэм.
Вы узнаете о том, каковы были гастрономические пристрастия великих людей, в какие рестораны и кафе они ходили, каким блюдам отдавали предпочтение. А главное, прочитав рецепты, вы увидите: они совсем нетрудные. Немного вдохновения, чуточку терпения – и вас ждет успех. Приглашаем вас на увлекательную гастрономическую прогулку по прекрасной французской столице.
Париж – «праздник, который всегда с тобой». Попробуйте его на вкус! Размер: 195х250 мм.

КоЛибри

Издательство КоЛибри «Не читайте историю — читайте биографии, потому что это — жизнь без теории» — при выборе книг для публикации КоЛибри последовательно руководствуется этой рекомендацией великого Дизраэли. Черчилль, Фрейд, Макиавелли, Хичкок, Шекспир, Бердслей, Чехов, Дягилев, Кеннеди, Нижинский, Ницше, Дмитрий Лихачев, Борис Ельцин, Оскар Уайльд, Чарли Чаплин, Альберт Эйнштейн – на их именах, идеях и деяниях базируется не только история человечества, но и издательская программа. Ярчайшие личности выдающихся современников — блестящих кулинаров, кутюрье, актеров, журналистов, мыслителей — находят отражение в их книгах-откровениях, содержащих не только бриллианты мудрости и остроумия, но и бесценные практические советы. Книги Гордона Рамзи, Оза Кларка, Алёны Долецкой, Вивьен Вествуд, Аркадия Ипполитова, Евгения Гришковца, Энтони Бивора, Александра Ширвиндта, Теренса Конрана, Нассима Талеба учат «властвовать собой» и радоваться жизни.